Una investigación reveló contrataciones de productos cárnicos con destino a la Casa de Gobierno y la Residencia Presidencial de Olivos, realizadas por Karina Milei, desde la Secretaría General.
El informe fue presentado por Tomás Méndez en TLN Denunciae, donde se mostró documentación oficial en la que figura la compra de miles de kilos de lomo, ojo de bife, roast beef, nalga, asado, vacío, bondiola, pollo y embutidos.
El pedido premium del Gobierno
El monto ronda los $500 millones, una cifra que se da de frente con el discurso de austeridad sostenido por el gobierno de Javier Milei.
Según expuso TLN Denuncia, la contratación funciona mediante órdenes de compra abiertas, que significa que las cantidades y los montos publicados representan topes máximos y no permiten afirmar que la totalidad de los productos ya haya sido entregada o pagada.
El gasto efectivo deberá comprobarse mediante facturas, remitos y órdenes emitidas por el organismo. T
De acuerdo con la documentación examinada, las compras contemplan alrededor de 27.000 kilos de productos cárnicos para un período de seis meses.
Y más: el informe precisa que solo para Olivos se habrían previsto más de 9.400 kilos de carne y aproximadamente 3.600 kilos de pollo, además de embutidos y productos complementarios.
El volumen abre interrogantes sobre la cantidad de personas que reciben alimentación diariamente en ambas dependencias.
Especificaciones técnicas
Uno de los puntos más llamativos de la denuncia fue el nivel de detalle de las eLos pliegos no se limitan a pedir carne vacuna, sino que determinan el corte, la presentación, el peso, la calidad y las condiciones de conservación que debe cumplir cada producto.
Entre los alimentos aparecen miles de kilos de roast beef y nalga, además de lomo, ojo de bife, vacío, asado, paleta, bondiola y distintos tipos de embutidos.
Así, las cantidades acumuladas de algunos cortes considerados premium alcanzarían varias toneladas.
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