La mano de obra local al servicio de las empresas estatales agropecuarias ascendió en el último año a 150 trabajadores y trabajadoras, que a diario forman parte del crecimiento económico de la provincia. Este número se incrementa en épocas de cosechas llegando a duplicarse. Las cosechas numerosas fueron claves en el alza de la producción, como así también las políticas públicas y el apoyo económico del gobierno local y nacional.