Redacción de RiojaLibre
Luego de la habilitación del COE, hace dos meses, para el rubro gastronómico en espacios al aire libres, estas eran las escenas que predonimaban en la noche riojana:
Puntualmente, esta es la Calle Dorrego, que por las noches era cortada en esa cuadra para que los locales gastronómicos La Stanza Restó y Antimo Bar puedan trabajar.
Sin embargo, por una ‘orden del Municipio’ según aseguran los inspectores, desde hace unos días ese corte de la calle Dorrego se levantó. «Esta medida nos parece injusta y arbitraria, nos perjudica de manera fulminante», sostuvo Aldo Azzarelli, dueño de La Stanza.
La Stanza acaba de cumplir 26 años en la gastronomía riojana, tiene una trayectoria y estilo inconfundible. El COE solo habilitó el 30% de la capacidad dentro del local, totalmente insuficiente para sostener financieramente al lugar. Por ello, el hecho de trabajar al aire libre se torna imprescindible.
«Llevamos 30 años en la gastronomía riojana, y vemos que claramente nos quieren perjudicar, nos parece arbitraria injusta este levantamiento del corte en la calle Dorrego, porque en peligro 14 fuentes laborales que trabajan en La Stanza», disparó Azzarelli.
Luego, arremetió: «nos están haciendo un daño tremendo, esta calle es de acceso secundario, y quiero aclarar que no tenemos problema con los vecinos, por lo tanto no entendemos porque no nos permiten trabajar en la calle por las noches».