Asado

En un país donde el precio de la carne es un lujo inalcanzable para miles de familias, el reciente asado millonario en la Quinta de Olivos marca un nuevo hito en la ya controversial gestión de Javier Milei. Este banquete, de más de 300 millones de pesos en carnes y pescados, contrasta violentamente con la realidad que viven millones de argentinos, especialmente en un año en el que el consumo de carne ha alcanzado su mínimo histórico.

El 80% de los argentinos decidió recortar en asados ante las dificultades para llegar a fin de mes, en medio de una carrera desigual entre los ingresos y el avance de los precios. El dato, que pega de lleno en uno de los rituales de familiares y amigos más caro a la población local, es sólo uno de los que se destacan entre las medidas que toman las familias para reducir gastos ante las dificultades económicas.