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Inicio de la Vendimia poco alentador

El inicio de la Vendimia 2020 en la provincia se cristalizó en los primeros días de febrero. En la oportunidad, uno de los bodegueros y productores chileciteños, Javier Collovatti, había advertido sobre la merma en la producción y las consecuencias para los productores.

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El comienzo de la Vendimia 2020 en la provincia se realizó en la Bodega Cooperativa La Riojana de Chilecito y se dio en un escenario complicado para productores y bodegueros, quienes habían advertido el “casi irrisorio precio de la uva y el vino son variables que marcan un desafío para este año”.

Como se recordará, el lanzamiento oficial de la Vendimia se hizo con la presencia del gobernador Ricardo Quintela, la vicegobernadora Florencia López, el intendente de Chilecito, Rodrigo Brizuela y Doria, y otras autoridades provinciales y municipales.

Por su parte, la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) aseguró ayer que el sector vitivinícola “sufre un proceso de concentración que atenta contra la producción primaria”, y subrayó que la mayoría de los productores atraviesa una situación de “quebranto generalizado”.

“Desde hace años, el sector vitivinícola sufre un proceso de concentración que atenta contra la producción primaria. El mercado se reparte en pocas manos y los pequeños y medianos productores no sólo no tienen rentabilidad, sino que además no llegan a cubrir sus costos con lo que perciben por la venta de sus uvas”, subrayó la entidad.

Indicó que “a días de comenzar la Vendimia, las entidades de productores vitivinícolas pymes adheridas a la CAME, de las provincias de Salta, La Rioja, Mendoza y San Juan, aseguran estar atravesando una situación de quebranto generalizado, sufriendo abusos en la formación de precios y hasta en la forma de pago”.

Remarcó que “el 80% de la producción se vende en el mercado interno, donde el consumo cayó 15 litros per cápita en los últimos 15 años”, y añadió que a esto “se suma el aumento de costos, principalmente de fletes, energía, mano de obra e insumos dolarizados”.

“El panorama es complejo y el diseño de políticas públicas, consensuadas con el sector privado, que impulsen el desarrollo equitativo de cada uno de los eslabones de la cadena de valor, debería ser una prioridad para hoy, no para mañana”, concluyó la CAME.

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