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“El tema nos preocupa demasiado, la bolsa de harina sube de manera descontrolada. Hoy se consigue a 370 y 380 la bolsa”, comenzó diciendo el presidente del Centro de Panaderos La Rioja.
En este sentido, anunció que el kilo de pan volverá a subir 2 pesos. “Nosotros sugerimos dos pesos pero no somos formadores de precio y esto dependerá del libre comercio, el tema es muy delicado”, continúo Carrizo.
Además, de la harina sostuvo que hay otros insumos que también subieron. Este martes panaderos de todo el país reclamaran al secretario de Comercio por la suba de la harina. “Una comitiva de panaderos riojanos participará”, concluyó.
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